• Crema Fredda al Pistacchio
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Crema Fredda al Pistacchio

€ 10,99
€ 10,99
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Contenuto: 500 g.

Cod: 0117CR018

Preparato zuccherato per crema al pistacchio.

senza glutine
    Crema Fredda al Pistacchio

    Ingredienti

    Zucchero, destrosio, LATTE scremato in polvere, granella di PISTACCHIO 10%, sciroppo di glucosio, grassi di palma non idrogenati, emulsionanti: E471 - E472a, sale, caseinato di sodio, aroma, addensanti: E412 - E407. SENZA GLUTINE.
    Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.

    Valori Nutrizionali

    VALORI NUTRIZIONALI
    Valori medi per 100g
    Valore energetico
    1922KJ - 458Kcal
    Grassi
    15,0 g
    di cui saturi
    8,2 g
    Carboidrati
    71 g
    di cui zuccheri
    62 g
    Proteine
    9,1 g
    Sale
    0,98 g
    .

    Preparazione

    Dosaggio: 500 g per 750 ml di acqua. Preparazione: amalgamare in una terrina il prodotto con l'acqua. Versare il composto nella sorbettiera (piccola tipo Nina SPM da 1,5 lt.) e lasciare refrigerare per 45 minuti circa. A piacere regolare la densità del prodotto agendo sulla temperatura di lavoro +/- della macchina. Per la preparazione nella sorbettiera grande (4,5 l) utilizzare 2 buste per 1,5 litri di acqua. Con questa preparazione si ottengono circa 15 coppe di crema fredda al pistacchio da 100 ml.